17. Mai 2024 Kulinarische Weinprobe - Weinbegleitung von unserer italienischen Lieblingswinzerin Batrice Gaudio aus Piemont

Wir freuen uns auf die nächste kulinarische Weinprobe mit Euch!

mit unseren Weindegustationsmenüs gehen wir mit unserem dritten Event nach Italien. Dieses Mal besucht uns Beatrice Gaudio vom Weingut Gaudio aus dem Piemont und stellt ihre Weine und ihr Weingut in deutscher Sprache vor. Das Familienweingut im Piemont umfasst 18 Hektar und produziert sehr ausdrucksstarke Weiss- und Rotweine, unter anderem auch mit den in Deutschland wenig bekannten Rebsorten Malvasia oder Grignolino. Die Böden sind sand- und lehmhaltig und mit Steinen (Pietra da Cantone) durchsetzt und erstrahlen in Abhängigkeit von ihrem Kalkgehalt in fast weisser, gelber oder leicht brauner Farbe. Die Pietra de Cantone geben den Weinen zudem eine wunderbare Mineralität. Das 4- Gänge-Menü ist passend zu unserem italienischen Gast und Ihren Weinen italienisch/mediterran ausgerichtet und kostet inklusive Weinbegleitung 89 Euro pro Person. Unsere Gäste dürfen sich neben einem tollen Menü auf erlesene Spezialitäten aus dem Piemont freuen.

Seid gespannt auf…

ein 4-Gang-Menü

exklusive Weinen

eine Weinbegleitung von unserer italienischen Lieblingswinzerin Batrice Gaudio aus Piemont

Kurz und knapp: